普定化处镇:
茶芽初绽香萦绕

2021年3月24日第02版

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□本报记者 鲁开伟

早春三月、 嫩芽初绽,正是春茶采摘好时节。

普定种植茶叶历史悠久,朵贝茶源于化处,辐射至全县。

普定化处镇因“朵贝茶”而闻名,种茶、制茶代代相传至今,家家户户都有种植茶叶习惯。

近日,记者走进位于普定县化处镇朵贝村的贵州哚贝古茶开发有限公司,碧绿茶树环绕着大山蜿蜒起伏,山顶间,云雾缭绕,朦胧群山若隐若现。茶沟里,成百上千的采茶工闪动在茶树间,双手翻飞,趁着暖阳采摘收获一年的茶树新芽。

来自化处镇波改村的郑琴是采茶、制茶的老手,每年采茶季是她挣钱的好时期。“我不仅仅给茶业公司制茶,空闲之余也会采点茶,这几个月下来也有3万左右的收入。”郑琴说道。

在贵州哚贝古茶开发有限公司的茶山上,仍随处可见数百年老茶树,枝繁叶茂,生机勃勃,在每棵老茶树旁边分别立有经鉴定过年龄的石碑“身份牌”,该公司总经理国应武告诉记者,现在该公司的茶园内就有2000多棵古茶树,而自己的茶园也是围绕着古茶树做文章,主要以当地的老品种为主,努力让古茶香延续下去。

据介绍,该公司有着10余年朵贝茶种植历史,一直保持了从种植到管护,再到加工的规范程序,朵贝茶从种茶开始,就选用朵贝村当地的古茶树来育苗种植,从源头上保证了茶青品质,再加上严把品质关,让朵贝茶持续走绿色、生态、有机之路,让全国各地的朋友喝上色、香、味俱全的朵贝茶。

“在肥料上,我们使用的是农家肥、有机肥,管护中我们采用全人工除草,坚决不使用任何农药,而且我们的茶叶在采摘过程中全程不落地,所以我们的茶是绿色、无公害的,是严格按照国家有机标准来生产。”国应武说道。

目前,贵州哚贝古茶开发有限公司种植茶叶1200余亩,该公司借助绿色发展的战略方向,打造朵贝贡茶品牌,让茶香飘向省内外的同时,也通过发展茶产业为当地和周边群众提供更多的就业机会,带动更多群众增收致富,助力乡村振兴。

据国应武估算,今年该公司春茶预计可采摘两吨左右,年总产值预计可以达到400万元以上。在务工方面,春茶茶青采摘每斤30至80元,每年支付老百姓的务工费达200万元。

化处镇党委副书记、镇长王碧磊告诉记者,目前,化处镇现有茶叶1.2万亩,去年产值达1.8亿元。同时,该镇围绕“一点三线”产业聚集区,计划新增茶叶种植1.3万亩,目前已完成种植8000多亩,今年茶叶面积将达2.5万亩,随着投产面积逐步扩大,今年预计产值将达2.8亿元。

“去年以来,化处镇通过招商引资引进茶企业19家,在原有朵贝茶种植面积基础上,继续扩大种植面积,基本形成了以朵贝村为中心,涵盖12个行政村的朵贝茶产业带,为乡村振兴、老百姓增收致富打下了坚实的基础。”王碧磊说道。

安顺日报