安顺裹卷

　　安顺裹卷是安顺传统小吃，吃下去感觉绝对一级棒！

　　卷粉皮改刀成方块，平放入盘中，抹上秘制辣椒酱，放入折耳根、芫荽、海带、豆芽、酸萝卜、花生、黄豆。两面对角包上即食。色泽白亮透明，辣香冰凉爽口。而且材料中还有安顺特有的腐乳汁，更具地方特色。