本报讯 (记者 梁惠焜) 本想买些猪肉来改善一下生活,没想到猪肉里竟然煮出许多蛆虫,昨日中午,记者接到报料后,在西秀区南山路钢改厂宿舍区一户人家看到了猪肉里有蛆虫的一幕。 在钢改厂宿舍东楼三楼11号住户家中,记者见到不锈钢锅内煮着满满的一锅肉。围观的邻居你一言我一语称,锅里的肉会钻出许多蛆虫来,大家都看见过,太恐怖了。记者仔细观察,没有看见所谓的蛆虫。邻居们称,这锅肉曾被11号主人抬去找卖肉的屠户理论过,蛆虫被屠户清除掉了。担心记者不相信,邻居们把这锅肉放在电磁炉上,通了电开始煮,称马上会煮出蛆虫。几分钟后,邻居们把猪肉夹出,在煮肉的汤里,记者见到了一条白色的蛆虫。随后,住户们把11号住户一同买来的肉末放在一铁锅里煮,竟然也煮出一条蛆虫来。 11号住户、70岁的朱仲高老人介绍,清早,他到安顺火车站前的汪官屯农贸市场楼上猪肉摊位买了41元的肉,肉价是6元一斤。回家后,他把其中肥瘦参半的猪肉当即洗净,放进锅里煮。没想到,当猪肉受热后,里面钻出了密密麻麻白色的蛆虫,多达上百条。这些蛆虫生命力极强,高温煮不死,会跳出锅外,在灶台上乱蹦。他买来的猪肉煮出蛆虫的事在宿舍楼很快传开,许多邻居到他家来看这奇怪而恶心的事。在大家指点下,他抬着煮熟的猪肉去找卖肉的屠户理论,屠户把他带去的蛆虫清除掉了,让他再把猪肉抬回家来煮,看看还有没有蛆虫,如果没有,就表明他卖的猪肉没有问题。 朱仲高老人的邻居陈红、熊群英、周世华等向记者证实,曾亲眼看见朱师傅家锅里的猪肉煮出许多蛆虫来。当记者问到,猪肉在煮前会不会接触其他不洁的地方,朱仲高老人称,把肉买回家,他就把肉洗净入锅,不可能被其他东西污染导致蛆虫。 因为眼见猪肉里煮出活蹦乱跳的蛆虫,众多邻居非常担忧,朱师傅买的猪肉是头整猪,万一这头猪被什么虫害感染或者携带什么病菌,购买的人不慎吃下,会不会导致不良后果?钢改厂宿舍东楼的众多住户强烈希望有关部门能到朱师傅家取样去化验或检疫,查明是不是猪肉里生蛆虫,是什么原因导致猪肉长出蛆虫来,以保障老百姓的饮食安全。 |