本报讯（马国庆） 为切实督促辖区机关、企事业单位食堂严格履行疫情防控和食品安全的主体责任，严防疫情传播和食品安全群体性事件发生，近日，普定县市场监督管理局对辖区单位食堂开展全覆盖监督检查。

检查中，执法人员使用食安监APP结合《贵州省单位食堂疫情防控和食品安全管理自查表》的内容逐项开展检查，同时要求单位食堂负责人通过微信小程序进行自查，并对检查发现的问题责令其限期整改；督促单位食堂严格落实《贵州省市场监督管理局关于疫情防控期间单位食堂规范管理的通告》中从人员核查、环境卫生、食材查验、加工操作、供餐管理、餐饮具消毒等六个方面19项关键环节控制点的要求；要求食堂负责人严格落实疫情期间的“三防”（消毒，佩戴口罩，测温登记）措施，同时动员单位食堂选择盒餐外带、分餐配送、错时就餐，尽量避免群体性就餐，确保餐饮食品安全，确保干部职工身体健康和生命安全。

截止目前，普定县共有单位食堂35家，已检查16家，其中2家未提供餐饮服务，共下发责令整改通知书4份。