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2011年5月19日 星期 上一期  下一期
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确保食品安全绝不违法添加
2011-05-19

    确保食品安全绝不违法添加

    本报讯(记者张艳)5月17日,安顺市质监局组织召开了两城区严厉打击食品非法添加行为专项整治工作动员会。会上,来自两城区的80余家食品生产企业负责人向全社会公开承诺,坚决履行质量安全第一责任人的职责,确保食品安全绝不违法添加。

    食品生产企业承诺,严格遵守国家法律法规,诚信经营,垂范自律,保证食品质量安全,承担社会责任;在生产加工过程中,保证不违反国家标准规定超范围使用或者滥用食品添加剂;

    不使用非食用的原料生产食品,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品;决不以未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类生产食品,以病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等生产食品;拒绝生产和使用国家明令淘汰的食品及相关产品等。

    两城区80多家食品生产企业的有关负责人均在承诺书上庄严签字,并表示以上承诺如有违反,愿意承担相应的法律责任,并接受执法部门和社会各界的监督检查。

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