普定县化处镇近日引进普定原生鸡品种硝洞高脚鸡,预备把硝洞高脚鸡饲养做大、做精,形成普定的一个独特品牌、规模产业。据了解,硝洞高脚鸡为地方品种,主要分布于普定县坪上苗族彝族布依族乡,该鸡全身羽毛呈红黄色,腹、翅羽呈黑色,尾羽墨绿色而有光泽,多为单冠,间有玫瑰冠,外观亮丽。其风味独特、无腥味、味道鲜、品质优、价格高,深受消费者欢迎。 张健摄
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