生产车间

本报讯（记者 卢维 文/图） 2月24日，记者在位于安顺经开区的贵州金星啤酒有限公司生产车间看到，工人们忙着洗瓶、检测、装瓶。目前生产线全负荷运转，每天有50多万瓶啤酒完成生产，销往国内外。

据介绍，该公司1998年10月落户安顺经开区，是我市的老牌啤酒企业。金星啤酒结合当地生活消费习惯，选用优质酵母、水源、啤酒花、麦芽，并在生产工艺上不断创新提升，确保产品品质。对品质的精雕细琢，让金星啤酒“圈粉”无数。

该公司厂长刘红广告诉记者：“金星啤酒一直使用集团招标企业的原料，特别是麦芽、大米、酒花，都是从国外进口。金星进入贵州市场20多年以来，一直严格按照国家标准、企业标准进行生产。”

随着知名度不断提高，金星啤酒的产品线日益丰富。目前，已经成功推出纯生、原浆、低度酒、饮料等30多个系列产品，构建起了涵盖高中低三档消费层次的产品矩阵，赢得了广大消费者的认可与好评。值得一提的是，去年公司研发推出的小香槟系列产品，精准抓住了年轻消费群体追求个性化、多元化的消费心理，一经上市便迅速走红，为品牌注入了新的活力。2025年，金星啤酒除了将上新一条茶啤精酿生产线外，还将依托本地刺梨资源，推出金刺梨精酿啤酒，满足多元化的市场需求。

“我们现在是两个班满负荷生产，每天的产量在150吨以上。”刘红广说。2025年，公司的目标是新产品研发，当下，金星啤酒生产火热，以“开年即冲刺”的拼搏姿态，紧紧抓住市场机遇，争分夺秒抢进度、马不停蹄赶订单，不断创新突破出新品，为消费者提供优质产品。