我们应该如何应对春季过敏呢？也可以使用药膳、 酵素、心理进行调理。

药膳调理 葱白大枣鸡肉粥 材料：葱白5克，大枣10枚，连骨鸡肉100克，粳米100克，姜10克，香菜10克，食盐适量 做法：将大枣放入温水中泡软、洗净、去核，将连骨鸡肉洗净、切块，将葱白切末，香菜洗净切末，姜洗净切片。在锅中加适量清水，放入鸡肉块和姜片，大火煮沸之后倒入粳米、大枣，煮沸后改小火熬煮成粥。最后，放入葱末、香菜末、食盐调味即可。 功效：特别适合在着凉感冒之后出现一系列过敏症状的人服用，可以有效改善鼻塞、打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、咽喉痛等症状。 固表粥 材料：当归12克，乌梅15克，黄芪20克，粳米100克，冰糖适量。 做法：将当归、乌梅和黄芪放入锅中，加适量清水，小火煎煮成汁，倒出。在砂锅中再次加入适量清水，小火煎煮成汁，将两次煎好的药汁倒在一起。把粳米洗净，和药汁一起放入锅中，大火煮沸后改小火熬煮成粥，最后加入适量冰糖调味即可。 功效：固表、养血、消风，对于严重的皮肤过敏症状，有一定的缓解作用。 西洋参麦冬防敏鸡汤 材料：带骨鸡腿1只，西洋参10克，麦门冬10克，枸杞15克，黑枣25克，百合15克，盐少许。 做法：先把鸡腿洗净、切块备用，药材装入药袋包，把药材与鸡腿放入锅中，并放入1000毫升水。待鸡肉熟烂，依个人口味加入盐调味，即可食用。 功效：补气固本，滋阴润肺，改善过敏体质，增加免疫力，减缓过敏症状。

酵素调理 过敏原多数由蛋白质构成，可被酵素分解。部分人体内缺乏组胺酶（一种酵素），不能有效分解过敏反应中释放的组胺，加重过敏症状，补充复合酵素可分解之。部分人（如儿童）因缺乏消化酵素，蛋白质未被充分消化即进入体内引起过敏，补充酵素可分解之，并可活化免疫细胞，纠正异常的免疫功能。

酵素是身体中的酶，是体内一切化学反应的催化剂，不仅可以改善过敏体质，还可以清除身体中的毒素，净化血液，提高免疫力。不仅可以改善过敏症状，同时还可以调节身体亚健康状态。酵素可以增强人体的免疫力，免疫系统里的常备“主力军”是白血球和淋巴细胞，构成这些“武器”的主要物质就是蛋白质。因此，只有供给身体足够的蛋白质，加上有利于蛋白质消化吸收的酶(酵素)的帮助，才能维持强而有力的免疫系统。

心理调适 由于心理原因导致的过敏反应，应进行自我情志转移疏导。遇到不愉快的事情时，有意识地把注意力转移到自己平时感兴趣和喜欢做的事情上。把目标放长远，不要纠结于眼前的小事，拥有坦荡的胸怀和美好的追求，对待任何事物都能迎刃而解。再就是适度让步，“退一步天地宽，让一招前途广”。这样使自己在心理上获得解脱，缓解矛盾，减轻精神压力和心理负担，对心理健康益处很大。