吃猪蹄能美容

2015年12月2日第05版

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    说法依据:猪蹄富含胶原蛋白,对皮肤好,因此吃了能美容。

    谣言粉碎:胶原蛋白吃下去,需要被消化分解成氨基酸或“肽”,才能被吸收进入血液,被吸收后的氨基酸需要重新编组,组成人体所需的蛋白质,并不会直接以胶原蛋白的形式出现在脸上。因此吃胶原蛋白最多只能增加氨基酸的供应,并不能美容。

    营养真相:胶原蛋白本身的营养价值并不高,且猪蹄中富含脂肪,胆固醇偏高及有心血管疾病的人最好少吃。

安顺日报