□彭金贵

    在农村长大的孩子，都有些难忘的经历。其中，母亲为我爆米花的事，至今萦绕心头、不能忘怀。

    二十五年前，物质生活十分贫乏。玩的不说，吃的东西非常少，零食是少之又少。除了小商店里卖的那甜甜的水果糖和薄脆外，就只有那细嚼慢咽的爆米花。

    我九岁那年，秋收以后，粮食晾干了，堆放在家里。一天中午饭后，母亲突然对我说：“来，我用老鼠玉米爆香脆的米花给你吃。”说着从黄灿灿的玉米堆里抽出两个像玉米似的东西，但我从未见过；问母亲是从哪里来的？母亲说去年带三哥到城里医生家看病时看见，问医生说是老鼠玉米，云南带来的新品种，爆米花很好吃的。母亲就要了几个回来，今年撒在玉米地里，秋天就收成了。

    我站在一旁看着，火是燃着的。母亲拿一只铁锅放在火上，放一些油，一会儿油就烧烫了。这时，母亲把玉米倒进锅里，刹那间，玉米就像鞭炮，噼噼啪啪，争先恐后炸开了。为防止玉米跳出锅外，母亲拿一只锅盖准备罩上。也许油太烫，在罩上锅盖时，忽然，只听“啪”的一声，只见一粒玉米飞到母亲脸上，像一粒子弹，射中母亲的左眼。好像烫着，母亲急忙用手揉眼睛，我见状也忙拿毛巾给母亲擦眼睛。也许伤得太重，母亲左眼顿时变得红肿、布满血丝、闪着晶莹的泪花。不知是母子连心，还是我泪囊太浅，脑海里涌现一股热流，眼睛就湿润了。我说道“妈，不爆了，把你眼睛都烫坏了”。“没什么，做事不能半途而废。再说，人生没有过不去的坎，忍忍就过去了。”这时我发现：母亲穿着褪了色的蓝布长衫，瘦而黄的脸上、不到五十岁便有了几条深深的皱纹、围绕黑纱巾的头，两鬓已有许多白发。

    一会儿，玉米的爆炸声没有了。母亲揭开锅盖。我一看：白花花的一片。哧留哧留地冒着热气。像无数的珍珠开了花、似黑夜的星光灿烂、如美人身上的钻石、闪烁着耀眼的光芒，十分诱人！这时，锅里溢出一股浓烈而独特的味道，使我有种馋诞欲滴的感觉。母亲洒上一点盐，搅和一下，倒放在碗里。一股玉米的纯香扑鼻、沁人心脾。我情不自禁用筷子夹了几粒放入嘴里。一点油味、一点盐味、热热的、酥酥的、脆脆的、酥脆之至，回味无穷。使我整个食道神经异常兴奋，顿时心情格外舒畅，十分惬意！感觉比以往的爆米花要美味可口许多。

    一会儿，热气散了些。母亲找来一本旧书，撕下一张旧书页，围成喇叭状，把玉米倒进里面，让我拿上。说道：“快去读书，不要迟到！”这时我看了母亲的眼睛：依然红肿，闪着晶莹的泪花，而且还异常地眨着，很显然，母亲是忍着疼痛为我爆米花的。

    我们一家七个人。父亲整日在外工作奔忙、牵挂家里也只能是早出晚归，有时添置些吃的或用的物品，很少能帮上忙；大哥也在外工作，也很少能回来帮忙；姐姐读了几年书就不想继续上学，可以帮着母亲。但毕竟年纪还小，母亲也不忍心让她干得太多。要完成一家人的农活家务，很多事情都是母亲一个人承担。只见她每天一个人披星戴月：挑水做饭、喂养牲口、田地庄稼，忙碌不已，很晚才拖着沉重的身体睡下。有一次，我和两个哥哥读书放学回家，见母亲如此忙碌，于心不忍，就伸手帮忙。母亲却止住说道：“一心不可二用，你们的任务是专心读书，长大才能做个有用的人。”这时我深深地感到，母亲就像一只上紧发条的钟表，从早到晚，永不停息地转动着。她如此繁忙，疲惫不堪，还想着爆香脆美味的米花给我吃。她的爱，就像她那特别的眼神：温暖、细腻而深邃。这时，我的泪水不禁簌簌而下……