牧歌悠扬响四方

2014年10月17日第02版

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    (上接1版)

    在普定县猫洞乡的 “十公里”的生猪养殖带,一个个成规模的养殖场将养殖区和生活区分开,养殖产生的畜牧粪便有效地转化成沼气或梭筛桃树的肥料,循环农业的模式在这里初现雏形。西秀区蔬菜产业示范园区蔬菜园区引进的生态循环规模养殖示范项目,正在逐步实现生猪养殖、有机生态水肥一体化农业种植、猪-沼-菜(渔)生态循环规模种养殖、观光科技蔬菜大棚一体化经营。

    畜牧产业链日趋完善

    通过10年的发展,我市畜牧业基础体系不断健全。率先在全省建成市、县、乡、村四级动物防疫体系。畜禽良繁体系从无到有,建成原种场、扩繁场、改良点相互配套的三级生猪良繁体系,成为全省较大的外二元母猪和外三元杂交仔猪供应基地,生猪良种化率达95%以上。饲草饲料体系从无到有,建成生搏、湘大等饲料生产企业,形成80万吨的年生产能力,工业饲料入户率达100%。畜产品质量安全体系从无到有,建立了运转有序、监管有力的市县畜牧业执法、监管、检测机构。

    产业层次快速提升。生猪标准化规模养殖比例达47%,全省最高。蛋禽标准化规模养殖比例达100%,存栏蛋鸡500万羽,河南柳江集团进驻安顺,带动全市乃至全省蛋鸡产业发展。培育畜牧国家级龙头企业11个,省、市级龙头企业36个。创建了“柳江绿色鸡蛋”、“柳江双有机蛋品”、“牛来香系列产品”、“旧州辣子鸡”、“雨润集团安顺黄瀑公司冷鲜肉”等知名品牌。认证96个无公害畜产品产地及产品,绿色畜产品4个,有机蛋品2个(通过欧盟和中国双有机认证)。

    生猪产业已经形成了产前、产中、产后完整产业链条,产前有华西特驱希望集团生搏科技、唐人神集团湘大公司等国家级饲料加工龙头企业,产中有华西特驱希望集团、真源公司等年出栏万头以上的猪场21个,产后有国家级定点生猪交易市场和雨润集团安顺黄瀑公司屠宰销售物流体系。禽蛋产业在柳江集团的带动下,基本形成基地加标准化规模场加大户、市场及物流体系一体化产业链条。肉牛产业也形成完整的产业链条,有黄龙公司、牛来香公司、金凤徕公司为龙头的20家牛肉深加工企业,有幺铺肉牛交易、屠宰和花江大牲畜交易等国家级定点市场。

    畜牧品牌享誉四方

    途经沪昆(安顺段)、安普等高速公路的旅客在公路沿线随处可看到一间间红顶蓝身的小房子,这是安顺为打造百万羽生态牧养绿壳蛋鸡产业带特制的“鸡别墅”。

    我市百万羽生态牧养绿壳蛋鸡产业带建设自2013年10月启动以来,成功探索出果下、林下、草地、荒山荒坡等山地生态牧养绿壳蛋鸡模式,在短短的一年间,形成安顺特色“红瓦绿蛋”亮丽名片,目前已建成山地生态牧养绿壳蛋鸡基地31个,存栏50万羽。

    在肉牛产业方面,产业链日趋完整,产品附加值不断提高,发展模式新颖可行。有幺铺肉牛交易、屠宰和花江大牲畜交易等国家级定点市场,有黄龙公司、牛来香公司、金凤徕公司等为龙头的20家牛肉深加工企业。引进了平坝县康龙、普定县亿康、关岭自治县鸿龙、镇宁自治县米博等肉牛养殖企业,培育了牛来香、黄龙、金凤徕等龙头加工企业。全市已建成6个省级标准化肉牛养殖示范场,建成了关岭牛资源保种场和一批肉牛养殖小区。新增千头规模肉牛养殖场3个,存栏能繁母牛10头以上养殖场发展到299个。目前,全市肉牛存栏量55万头,母牛占存栏比例达60%以上。

    特色养殖发展迅猛,产品知名度高,经济效益显著。已建成紫云宗地花猪10万头养殖基地,关岭断桥关岭猪保种场,关岭普利关岭牛保护区,平坝白云、马场、羊昌平坝灰鹅保种场,实现保种和开发利用同步推进,创建了地方特色品牌。充分开发利用冷流水资源,累计引进养殖冷水鱼300万尾,大鲵2万多尾,珍稀水产品产量达1000吨,渔业产值占比重逐年大幅提升。

    今年我市畜牧业的发展目标为:完成肉蛋类总产量达到18万吨、水产品产量1.4万吨。根据省统计局对我市1303个养殖场进行的监测情况及畜牧部门掌握的各规模场生产经营情况,预计2014年我市畜牧业生产整体将是一个稳步发展的态势,但肉牛、禽蛋、水产品发展势头迅猛,总体目标能实现。

    目标制定,方向明确,黔中大地,牧歌悠扬。我市正在按照“积极发展生猪、大力发展牛羊、加快发展蛋禽、因地制宜发展特色渔业”发展思路,借力发展,“招商引资做大产业、龙头企业做强产业、标准化规模化做优产业、科技人才支撑产业”,打基础与加快发展同步推进,让安顺生猪、蛋禽、肉牛、特色养殖四张生态畜牧业名片亮丽登场、享誉四方。

安顺日报