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2011年7月29日 星期
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心有多大舞台就有多大
——镇宁万祥波波糖食品有限公司发展小记
2011-07-29

  本报记者  杨代灿

  

  提到镇宁,几乎所有人都会联想到让人回味无穷的特色食品——波波糖。百年波波糖的发展史不仅是一部充实自身文化内涵的历史,更是一部从弱到强的奋斗史。万祥波波糖食品有限公司就是其中的代表之一。

  从1992年靠着一辆摩托车穿梭于大街小巷推销波波糖起家,到今天拥有近千万的固定资产,万祥波波糖食品有限公司历经了创业之初的辛酸、探索发展中的困惑以及成功后的喜悦。回想起当初的岁月,该公司董事长伍万祥说:“那是一段非常艰难的日子。”

  厂子兴建之初,因为资金、场地有限,加之人手不够,伍万祥既是老板也是工人,晚上要在厂房跟着师傅学习波波糖制作的工艺,白天则骑着一辆摩托车,拉着波波糖到黄果树、天星桥等景区销售点去推销,跟零售店商家敲定发货量、谈价钱,一来一去就是一整天。 

  那几年的时间里,他没有睡过一个安稳觉。做波波糖、送货、守门面,一整天下来他休息时间通常只有3、4个小时,一天到晚甚至吃不上一顿像样的饭菜。然而,即使在这样艰苦的条件下,他仍然坚持凡事亲力亲为,用他的话说就是:“人们对你的信任是最宝贵的财富。”

  从小作坊到成立公司,伍万祥走过了最窘迫的日子。经营上了轨道后,他开始思考如何拓宽市场的问题,仅在县城辖区内经营,生产规模难以扩大,永远只能是“小敲小打”,他不甘心于此,开始着手把波波糖推销到省外,为波波糖打响名声。随着旅游市场的不断升温,镇宁波波糖成为贵州旅游商品中不可缺少的一部分。为了让波波糖有更好的销路,伍万祥在景区周边建立了旅游商品展销大厅,在集中展示和推广镇宁各具特色旅游商品的同时,也为来黄果树、龙宫等地旅游的游客购买正宗的波波糖提供了方便。通过不断探索和努力,镇宁波波糖成为了“中国地理标志保护产品”,同时,“中国国际食品工业展览会金奖”、“中国质量万里行跟踪产品”、“国家质量卫生安全全面达标食品奖”等奖项也给予了他很大的肯定和鼓励。

  提到万祥波波糖食品有限公司的成功,伍万祥说:“万祥波波糖能有今天离不开政府的支持,也离不开‘诚信、服务、质量’这个根本宗旨。”

  为进一步扩大公司规模,伍万祥目前正着手修建贵州万祥旅游商品展销休闲度假中心。采访中,记者看到,建设场地热火朝天,一栋独具特色的旅游商品展销休闲度假中心已在建设之中,目前该中心已投资1800万元,一期工程预计将于明年完成。据介绍,该中心将集生产、销售、餐饮、住宿为一体,内含土特产食品区、旅游工艺品区和旅游纪念品区以及酒店住宿和商务集会区等,是一个多功能景点式园区,总规模8000平方米,拟设100个展位,50个大型客车车位以及近200个标间,该中心将为黄果树、龙宫等景区游客提供基本住宿。同时,万祥波波糖食品有限公司年产波波糖也将达到200吨左右。

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