位于民主路牟家井路口的罗记在安顺有着很高的知名度，每天早上八点左右就开始摆摊卖粑粑，由于现在的生意做好了，有些亲人也时不时的来帮忙，老板娘的妹妹一直在一边忙活着。老板姓罗，老板娘姓杨，他们是从农村进城打工的年轻人，看起来很质朴，靠自己的努力让自己在城里拥有了为自己生活打拼的理由。她抬起头简单的说了一句：“这段时间的清明菜最好最新鲜，做出来的粑粑是最好吃的。”

　　看到他家的烙锅里油汪汪的，与其他家的不同，他家的一个特色就是用大量的油来烙，滋滋的油声从锅里响起，浓浓的香气四溢，一个个清明粑被老板翻来翻去额烙着。老板说这样烙出来的粑粑外壳能保持长时间的酥脆，里面又可以保持粘糯。他家的清明粑除了常见的口味还有豆腐、春菜、三鲜馅的，老少咸宜。

　　采访的时候，好奇的想问为什么这么多人来买，老板忙个不停歇，正巧遇到了一位贵阳来他家买清明粑的阿姨，阿姨看见老板不好意思的样子，热情的和记者聊起来：“他家粑粑好吃，皮薄、馅多、爽口。我今天准备买20个带回贵阳，这会正守着老板做呢，安顺的清明粑比贵阳的好，贵阳的清明粑口味比较单一，大多数都只是糖芯的，安顺的清明粑甜的、咸的口味都有，很好吃。”