电磁炉减少了热量传递的中间环节，因而其热效率可达 80％至92％以上，以1600w功率的电磁炉计，烧两升水，在夏天仅需7分钟，与煤气灶的火力相当。用它蒸、煮、炖、涮样样全行，即使炒菜也完全可以。美的电磁炉sN216D外形采用HEGON炫金面板设计，显得稳重高贵大方。触摸感应控制按钮使用起来非常简洁，不愧是现代都市新贵，厨房新选择。